Ort: Molino Scartazzini, Promontogno
29.09.2025
Besichtigung der historischen Mühle, Bäckerei und Teigwarenmanufaktur Scartazzini. Auch heute noch werden hier verschiedene Mehle gemahlen, Brot gebacken und Teigwaren getrocknet.
Zu den Spezialitäten gehören die Tortiglioni «del Mera», die Pizzoccheri bregagliotti und die Kastanientagliatelle. Im Anschluss an die Besichtigung der Mühle gibt es eine Verkostung des Kastanienbrotes.
Ort Mühle Scartazzini, Promontogno
Zeit 13.45 - 14.45 Uhr
Sprache Deutsch/Italienisch
Kosten Erwachsene CHF 10.- / Kinder von 6 bis 12 Jahre CHF 5.-
Anmeldungen Bis am Vortag, 12.00 Uhr, Anmeldung 21. Festival della Castagna
Teilnehmer min. 2 / max. 20 Personen
