Latteria Bregaglia BIO Formaggio Bregaglia giovane
F-005

Il formaggio a pasta semidura, prodotto con latte di mucca parzialmente scremato e termizzato, viene stagionato per 3 - 4 mesi e ha un sapore fresco e delicato. Il formaggio ha una consistenza elastica, un colore avorio chiaro ed é leggermente bucherellato.
