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Brunch domenicale

Location: Maloja, Hotel Restaurant Lagrev, Isola
09-08-2020, Ore 09:00
16-08-2020, Ore 09:00
Gustate le specialità regionali (formaggio di capra, formaggio d´alpe della Bregaglia, salametto di cervo di Vicosoprano e molto altro) una brezza fresca di montagna e uno splendido panorama con vista sul Lago di Sils. Iscrizioni: +41 81 824 35 91
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Visita guidata Biennale Bregaglia

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
09-08-2020, Ore 11:00
Visita guidata con Francine Bernasconi, Assistenza curatoriale, Storica dell´arte MA Prenotazione entro il 6 agosto, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma. In Italiano.
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Biennale Bregaglia: Conversazione con lartista

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
09-08-2020, Ore 12:00
Sarah Wiesendanger in conversazione con Sonja Feldmeier. Prenotazione entro il 6 agosto scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programm. In tedesco.
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Biennale Bregaglia: Conversazione con l´artista

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
09-08-2020, Ore 14:00
Francine Bernasconi in conversazione con Alex Dorici. Prenotazione entro il 6 agosto scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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visita guidata alla mostra - Giovanni Segantini simbolista

Location: Maloja, Chiesa Bianca
09-08-2020, Ore 14:00
10-08-2020, Ore 14:00
Questa mostra è dedicata a Giovanni Segantini che già quando era in vita fu un rappresentante dellavanguardia artistica europea.
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Musica e Natura

Location: Vicosoprano, Chiesa S. Trinità
09-08-2020, Ore 20:30
"MIKIS THEODORAKIS e NINO ROTA: da Zorba il Greco a Federico Fellini" Musiche di Theodorakis e Rota
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Camminata sulle tracce del passato

Location: Stampa, Vor der Gäste-Info in Stampa
10-08-2020, Ore 09:00
17-08-2020, Ore 09:00
Camminata sulle tracce del passato
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escursione guidata Geissenpeter e Heidi

Location: Maloja, Alp Isola
10-08-2020, Ore 12:00
17-08-2020, Ore 12:00
Accompagniamo la mandria di capre in zona ripida nel Val Fedoz e poi verso sera le capre vengano munte a Isola. Annuncio: fino domenica sera alle ore 18.00
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Visita guidata di Maloja

Location: Maloja, Tourist Information
10-08-2020, Ore 16:30
17-08-2020, Ore 16:30
La visita guidata del paese comincia presso l´Ufficio turistico di Maloja e prosegue verso le marmitte dei giganti fino alla Torre Belvedere
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Visite guidate nella diga dell´Albigna

Location: Vicosoprano, Talstation Albigna Seilbahn, Pranzaira
11-08-2020, Ore 09:00
18-08-2020, Ore 09:00
L´imponente diga dell´Albigna, fatta costruire dalla società elettrica di Zurigo tra il 1955 e il 1959, è alta 115 m e si trova a 2100 m s.l.m. Iscrizioni: entro le ore 17.00 del giorno prima, Tel. +41 58 319 64 14
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Trekking con asino o cavallo

Location: Maloja, Alp Isola
11-08-2020, Ore 13:00
18-08-2020, Ore 13:00
Gli animali possono essere cavalcati a seconda delle condizioni della strada. Durante il cammino si potrà ammirare la natura intatta della montagna, imparare divertendosi e godere della compagnia degli asini o dei cavalli. Iscrizioni :Tel. +41 79 373 19 56
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Visite guidate nella centrale idroelettrica di Löbbia

Location: Casaccia, Kraftwerk Löbbia
11-08-2020, Ore 14:00
18-08-2020, Ore 14:00
Visite guidate nella centrale idroelettrica di Löbbia
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C´era una volta... un viaggio alla scoperta di Soglio

Location: Soglio, Gäste Info
11-08-2020, Ore 17:00
18-08-2020, Ore 17:00
Ritrovo: ore 17.00 davanti all´ufficio informazioni di Soglio (Vecchia latteria) Lingua tedesco Costo CHF 10.- per persona, CHF 5.- bambini, min. 2 persone Annunci entro martedì ore 11.00, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., Tel. 081 822 17 49
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Tour guidati in Autopostale

Location: Maloja, Maloja Post
12-08-2020, Ore 09:45
19-08-2020, Ore 09:45
Tour guidati in Autopostale da Maloja a Castasegna
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Passeggiata guidata lungo il sentiero Segantini

Location: Maloja, Bei der Casa Segantini
12-08-2020, Ore 10:30
19-08-2020, Ore 10:30
Nel 1894 Giovanni Segantini scelse di stabilirsi a Maloja. Il celebre pittore divisionista, amante dei paesaggi alpini, si lasciò ispirare dall´incantevole panorama e dalla luce speciale di questo tranquillo villaggio di montagna.
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Visita guidata SOGLIO-PRODUKTE a Castasegna

Location: Castasegna, Negozio SOGLIO-Produkte
12-08-2020, Ore 10:30
19-08-2020, Ore 10:30
Annunci entro le ore 17.00 del giorno prima presso SOGLIO-Produkte, Tel. +41 81 822 18 43.
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Farmacia delle erbe selvatiche

Location: Soglio, Wanderung rund um Soglio
12-08-2020, Ore 10:45
19-08-2020, Ore 10:45
Uso diretto di piante medicinali durante un´escursione
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Visita guidata in una stalla di capre e degustazione di formaggi

Location: Maloja, Hof Cadurisch
12-08-2020, Ore 17:00
19-08-2020, Ore 17:00
Ammiriamo le capre quando tornano in stalla la sera e poi visitamo l´azienda agricola. Iscrizioni: entro le ore 10.00 del giorno stesso, Tel. +41 79 373 19 56
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Corso di pizzaiolo per bambini

Location: Maloja, Chesa Alpina
12-08-2020, Ore 17:00
19-08-2020, Ore 17:00
Potrete preparare con le vostre mani l´impasto e condirlo a vostro piacimento. Poi si infornerà la vostra pizza e una volta pronta si mangerà tutti insieme.
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Visita guidata di Soglio

Location: Soglio, Gäste-Info Soglio (Vecchia Latteria)
12-08-2020, Ore 17:00
15-08-2020, Ore 10:45
"La soglia del paradiso" è così che il pittore Giovanni Segantini, che svernò qui per alcuni anni, definì il paese di Soglio.
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concerto Kammerphilharmonie Grigioni

Location: Soglio, Chiesa San Lorenzo
12-08-2020, Ore 20:30
"Sogno di una notte di mezza estate" Tournée estiva
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trekking a cavallo o su asino - giornaliera

Location: Maloja, Alp Isola
13-08-2020, Ore 10:00
20-08-2020, Ore 10:00
A seconda delle condizioni della strada gli animali possono essere cavalcati . Durante il cammino si potrà ammirare ed imparare molto sulla natura intatta delle Alpi, godendosi la compagnia degli asini o dei cavalli.
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Visita guidata al Hotel Palazzo Salis , Soglio

Location: Soglio, Hotel Palazzo Salis
13-08-2020, Ore 16:00
20-08-2020, Ore 16:00
Ogni giovedì alle ore 16.00. Annunci entro le ore 14.00 del giorno stesso, presso l´ufficio Palazzo Salis Tel. +41 81 822 17 49, mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
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Vicosoprano e i suoi angoli più belli

Location: Vicosoprano, PostAuto-Haltestelle Vicosoprano Plazza
13-08-2020, Ore 16:00
20-08-2020, Ore 16:00
Visita guidata di Vicosoprano
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Degustazione di vini

Location: Maloja, Hotel Schweizerhaus, Weinkeller
13-08-2020, Ore 17:30
20-08-2020, Ore 17:30
Ogni Giovedi una degustazione di vino nella nostra cantina o nella Baita Bacco.
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Gita Biennale Bregaglia 2020 - Dal Palazzo Castelmur al Molino Scartazzini

Location: Stampa, Posthaltestelle Val d´Arca
14-08-2020, Ore 09:45
21-08-2020, Ore 09:45
Storia e aneddoti del Palazzo Castelmur. Visita guidata della mostra d´arte contemporanea Biennale Bregaglia, picnic con prodotti locali e degustazione di dolci presso il Molino Scartazzini.
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La Scozia sul lago del Lunghin

Location: Maloja, Parkplatz Capolago
14-08-2020, Ore 10:00
21-08-2020, Ore 10:00
Camminata sul sentiero verso il lago del Lunghin alla ricerca dei pascoli delle mucche scozzesi. Sui pascoli il terreno potrebbe essere ripido e privo di strada. Osservazione della mandria e ritorno a Capolago. Iscrizioni : Tel. +41 79 373 19 56
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Visita alla Villa Garbald e all´installazione artistica

Location: Castasegna, Villa Garbald
15-08-2020, Ore 15:00
22-08-2020, Ore 15:00
La Villa Semper, accuratamente restaurata con affreschi in stile illusionista e la moderna e premiata torre residenziale di Miller & Maranta nel giardino simile ad un parco, ristrutturato da Jane Bihr-de Salis, può essere visitata con una visita guida
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corso micologico a Bondo

Location: Bondo, Umgebung von Bondo
15-08-2020, Ore 15:00
Impariamo a conoscere i funghi bregagliotti per concludere la giornata aperitivo e cena a base di funghi.
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Aperitivo con vista mozzafiato

Location: Maloja, Isola
15-08-2020, Ore 16:00
22-08-2020, Ore 16:00
Il team Lagrev vi aspetta ogni giovedì dalle ore 18.00 con bibite fresche e deliziosi spuntini.
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concorsi d´ architettura nei Grigioni - ieri ed oggi

Location: Castasegna, Chiesa Riformata Evangelica
15-08-2020, Ore 17:00
entrata gratuita é gradita la prenotazione entro il 14 agosto This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o +41 81 838 15 15
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Cinema all´ aperto : Als Hitler das rosa Kaninchen stahl

Location: Stampa, Pontisella
15-08-2020, Ore 19:30
A partire dalle 19.30 servizio bar, il film verrà proiettato alle 21.00( in caso di mal tempo nella stalla). Posti a sedere limitati entrata libera/ colletta Iscrizione : entro il 15.08.2020 alle 12.00 Uhr , This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
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passeggiata alla ricerca di funghi

Location: Bondo, Umgebung von Bondo
16-08-2020, Ore 09:00
passeggiata nei dintorni di Bondo, impariamo a conoscere i funghi locali la gita conclude con un buon pranzo a base di funghi.
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Musica e Natura

Location: Stampa, Palazzo Castelmur
16-08-2020, Ore 18:00
ENSEMBLES GUFO REALE FRANCO METTLER direttore MUSICHE DAL RINASCIMENTO A OGGI
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finissage mostra :ESAMINARE & TRASFORMARE

Location: Stampa, Rimessa Castelmur
23-08-2020, Ore 15:00
Tre amici con un lungo rapporto con la Val BREGAGLIA esposizione dal 2. al 23. agosto
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festival di teatro al Castelmur

Location: Stampa, Palazzo Castelmur
23-08-2020, Ore 19:00
24-08-2020, Ore 14:00
Teatro non verbale per un pubblico di ogni lingua ed età
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Visita alla Fortezza del Passo del Maloja Kulm

Location: Maloja, Festungseingang bei der Bushaltestelle Maloja Kulm
26-08-2020, Ore 10:00
26-08-2020, Ore 10:00
Visite guidate alla, per la prima volta accessibile, Fortezza Maloja Kulm in Bregaglia
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Visita giornaliera alle fortezze di Maloja

Location: Maloja, Festungseingang bei der Bushaltestelle Maloja Kulm
27-08-2020, Ore 09:30
29-08-2020, Ore 09:30
La Fortezza del Maloja è composta da tre fortificazioni separate.
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Menu autunnale nel Ristorante Lagrev

Location: Maloja, Isola
03-09-2020, Ore 18:00
10-09-2020, Ore 18:00
Ogni venerdì il team Lagrev vi vizierà proponendo un Menu autunnale
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Andrea Good · SASC STEIN, Camera obscura in Bondo

Location: Bondo, Mehrzweckhalle / Sala Multiuso
12-09-2020, Ore 13:00
13-09-2020, Ore 14:00
Visita della Camera obscura con Andrea Good. Mostra alla Sala Polivalente, Bondo.
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Visita guidata Biennale Bregaglia

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
12-09-2020, Ore 15:00
Visita guidata con Sarah Wiesendanger, Assistenza curatoriale, Storica dellarte MA. Prenotazione entro il 11 settembre, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programm. In tedesco.
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Nossa Dona e Giovanni Sottovia (DE)

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
12-09-2020, Ore 17:00
Visita con Ruedi Bruderer: Il villino della Baronessa di Castelmur, l´ultima opera dell´architetto vicentino Giovanni Sottovia (1827 - 1892) nei Grigioni e il drammatico addio. Prenotazione entro il 29 giugno, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/auftakt
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Nossa Dona e Giovanni Sottovia (ITA)

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
12-09-2020, Ore 17:00
Visita con Silva Semadeni: Il villino della Baronessa di Castelmur, l´ultima opera dell´architetto vicentino Giovanni Sottovia (1827 - 1892) nei Grigioni e il drammatico addio.
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Visita guidata Biennale Bregaglia

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
13-09-2020, Ore 10:00
26-09-2020, Ore 14:00
Visita guidata in italiano con Francine Bernasconi, Assistenza curatoriale, Storica dellarte MA
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Castagno 18, «Al padri grand grand la mama stría stría i fièi bui bui»

Location: Bondo, Crot da Bond
13-09-2020, Ore 12:00
Conversazione con gli autori del libro Giulio Parini e Federico Rella, con la participazione di Marco Giovanoli. Crot da Bond a seguire pranzo. Moderatrice Francine Bernasconi
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Festival della castagna: Laboratorio del pane con Sylvan Müller

Location: Stampa, KulturGasthaus Pontisella
26-09-2020, Ore 09:00
Come si prepara un buon pane a lievitazione naturale? Quale ruolo ha nella nostra alimentazione? E che cos´ha in comune con il nostro programma culturale?
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Festival della Castagna in Val Bregaglia dal 26 settembre al 24 ottobre 2020

Location: Maloja, Mehrere Locations im ganzen Bergell
26-09-2020, Ore 10:00
27-09-2020, Ore 10:00
In Val Bregaglia, poco prima della raccolta delle castagne, si tiene annualmente un Festival dedicato al frutto autunnale: esperienze culinarie, escursioni, incontri e festeggiamenti. Una novità di quest´anno: quattro settimane dal 26.09. al 24.10.2020
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Installazione sonora Kappeler/Zumthor

Location: Promontogno, Nossa Dona
26-09-2020, Ore 13:00
Vera Kappeler: Armonio, Peter Conradin Zumthor: Tamburo. Prenotazione entro il 24 settembre, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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Presentazione della pubblicazione BIENNALE BREGAGLIA 2020

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
26-09-2020, Ore 16:00
Prenotazione entro il 24 settembre, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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Concerto: Kappeler / Zumthor

Location: Promontogno, Kirche / Chiesa Nossa Dona
26-09-2020, Ore 17:00
Vera Kappeler: Armonio, Peter Conradin Zumthor: Batteria. Prenotazione entro il 24 settembre, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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Apertura ufficiale del 16° Festival della Castagna

Location: Promontogno, Nossa Dona
26-09-2020, Ore 18:00
Aperitivo con pane di castagne preparato durante il laboratorio del pane
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Festival della castagna: Pericoli naturali e castagne

Location: Promontogno, fermata dell´AutoPostale
27-09-2020, Ore 09:35
Guidati da Marcello Negrini, guardia forestale in pensione ed esperto di pericoli naturali, cammineremo da Promontogno verso Bregan passando da Sottoponte, borgata gravemente colpita dalle colate detritiche dell´agosto 2017.
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Presentazione del libro dartista «la valise égyptienne»

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
27-09-2020, Ore 11:00
di Noha Mokhtar & Lucas Uhlmann. Prenotazione entro il 6 agosto, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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Performance «accel./cresc.» con Asi Föcker e Raoul Doré

Location: Promontogno, Kirche / Chiesa Nossa Dona
27-09-2020, Ore 14:00
Prenotazione entro il 24 settembre, scrivendo a: biennale-bregaglia.ch/programma
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1500 anni Castelmur - Storie di un castello e un complesso doganale

Location: Promontogno, Infopoint Biennale Bregaglia, Nossa Dona
27-09-2020, Ore 15:00
Visita guidata con Manuel Janosa, tecnico degli scavi, Servizio archeologico dei Grigioni. Annunci fino al 29 giugno: biennale-bregaglia.ch/auftakt. In lingua tedesca.
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Festival della castagna: Funghi e castagne - sapori d´autunno

Location: Soglio, PostAuto Haltestelle
28-09-2020, Ore 09:45
12-10-2020, Ore 09:45
Orecchio di maiale, porcino rossiccio, ombrellone... andiamo a caccia di funghi nei dintorni di Soglio.
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Festival della castagna: Impariamo a riconoscere i funghi bregagliotti

Location: Bondo, Osteria Donato Salis
28-09-2020, Ore 15:00
Un´immersione nel mondo dei funghi con l´ispettore Men Bisaz di Celerina. Chi desidera può portare il proprio raccolto, i funghi verranno identificati e presentati.
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Festival della castagna: Il vivaio di Nossa Dona

Location: Promontogno, Hügel von Nossa Dona
29-09-2020, Ore 13:35
05-10-2020, Ore 09:35
Visita al vivaio di Nossa Dona con il forestale Andrea Giovanoli, immersi in un incantevole paesaggio.
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Festival della castagna: La castagna nella cosmesi

Location: Castasegna, Manufaktur SOGLIO-PRODUKTE
30-09-2020, Ore 10:30
07-10-2020, Ore 10:30
Visita guidata alla manifattura SOGLIO-PRODUKTE AG. Dal 1979 trasformiamo materie prime di origine alpina in prodotti selezionati e di alta qualità per la cura del corpo.
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Festival della castagna: Visita alla fattoria di Jolanda e Gianni

Location: Castasegna, Bauernhof von Jolanda und Gianni
30-09-2020, Ore 14:30
08-10-2020, Ore 14:30
Quali sono le particolarità di una fattoria bregagliotta e quale ruolo svolgono le castagne? Il frutto autunnale è un ottimo foraggio per gli animali. Vedremo cavalli, conigli, galline, quaglie e uccellini. Giro in pony per bambini fino ai 10 anni.
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Festival della castagna: Soglio, ieri e oggi

Location: Soglio, Gäste-Info (Vecchia Latteria)
30-09-2020, Ore 17:00
03-10-2020, Ore 10:45
Palazzi signorili del XVII secolo, vecchie stalle e edifici in pietra, viuzze acciottolate e profonde fontane dove le donne lavavano i panni. Soglio, un paese d´altri tempi, ma abitato ancor oggi da una dozzina di famiglie.
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Festival della castagna: Profumi d´autunno - erbe selvatiche e frutti di bosco

Location: Soglio, Rund um Soglio
01-10-2020, Ore 09:45
15-10-2020, Ore 09:45
La Bregaglia ha una grande ricchezza botanica. Anche in autunno nei nostri boschi si trovano piante aromatiche e bacche per gustosi piatti a base di erbe selvatiche.
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Festival della castagna: Battitura delle castagne e visita alla cascina

Location: Soglio, Plazza, im Kastanienwald unterhalb von Soglio
02-10-2020, Ore 10:45
09-10-2020, Ore 13:45
Come si stacca la buccia dalle castagne essiccate? I contadini bregagliotti erano molto inventivi: versavano le castagne in un sacco di stoffa e le battevano.
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Festival della castagna: Visita guidata al Palazzo Salis di Bondo

Location: Bondo, Palazzo Salis
02-10-2020, Ore 14:45
09-10-2020, Ore 09:45
Il conte Charles De Salis e la sua famiglia aprono personalmente le porte della loro residenza estiva e vi accompagnano a fare un giro nel palazzo del XVIII secolo. Il mantenimento e la cura dell´edificio richiedono un costante lavoro e molta energia.
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Festival della castagna: Albigna a tuttotondo

Location: Vicosoprano, Albigna Gebiet
03-10-2020, Ore 11:30
Escursione individuale alla Capanna da l´Albigna, Pranzo a base di castagne bregagliotte e piante selvatiche. Incontro con Martin Keiser dell´ufficio foreste e pericoli naturali.
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Festival della castagna: Castagno e architettura - Studio Cascina Garbald

Location: Castasegna, Studio Cascina Garbald
03-10-2020, Ore 15:30
10-10-2020, Ore 15:30
Visita allo Studio Cascina Garbald, un edificio moderno, costruito seguendo il modello delle cascine e situato armoniosamente nel castagneto.
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Festival della castagna: Caminä e mangä - camminare e mangiare

Location: Castasegna, Brentan zwischen Plazza und Castasegna
04-10-2020, Ore 09:30
18-10-2020, Ore 09:30
Una passeggiata culinaria con sette postazioni per conoscere le delizie della valle. Fate una gita nel castagneto e scoprite i nostri prodotti naturali come yogurt, formaggio, frutta, miele, sciroppo, caldarroste e salsicce.
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Festival della castagna: Il vecchio e il fantasma dell´albero

Location: Soglio, PostAuto-Haltestelle
05-10-2020, Ore 14:00
19-10-2020, Ore 14:00
Lungo il comodo e breve sentiero che da Soglio conduce a Castasegna, la guida escursionistica Werner Anliker vi racconterà favole, storie e aneddoti sulla castagna. La passeggiata sarà intercalate da piacevoli pause nei castagneti di Plazza e Brentan.
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Festival della castagna: In cucina con lo chef: specialità di castagne

Location: Maloja, Restaurant Schweizerhaus
05-10-2020, Ore 15:00
L´Hotel Ristorante Schweizerhaus è noto per la sua eccellente cucina regionale. Oggi lo chef de cuisine Thomas Müller rivela alcune delle sue ricette e prepara con noi alcuni piatti raffinati a base di castagna.
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Festival della castagna: Visita al caseificio Pungel

Location: Vicosoprano, Hof Pungel
06-10-2020, Ore 10:00
Sul pendio sopra Vicosoprano si trova il caseificio Pungel. Qui la famiglia Pedroni produce vari tipi di formaggio, tra cuil il Castagnolin, a base di castagna.
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Festival della castagna: Visita guidata nel castagneto

Location: Castasegna, Brentan zwischen Plazza und Castasegna
06-10-2020, Ore 14:30
13-10-2020, Ore 14:30
I castagni sono piante delicate che richiedono molta cura. In autunno sono magnifici, non da ultimo perché crescono sull´erba.
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Festival della castagna: Vino e castagne, abbinamento d´autunno

Location: Soglio, Hotel Restaurant Stüa Granda
06-10-2020, Ore 17:30
L´Hotel Stüa Granda ha un aspetto molto moderno dall´esterno, ma ha un cuore molto antico: la cantina, risalente al XVI secolo. E proprio fra le vecchie mura della cantina si possono gustare specialità a base di castagna e eccellenti vini...
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Festival della castagna: Sulle orme del libro

Location: Promontogno, PostAuto-Haltestelle Promontogno Posta
07-10-2020, Ore 10:20
16-10-2020, Ore 10:20
La saga familiare Das grüne Seidentuch di Marcella Meier è il long seller della Bregaglia. Il libro narra della dura vita in Val Bregaglia agli inizi del XIX secolo.
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Fenomeno marmitte dei giganti

Location: Maloja, Gletschertöpfe
07-10-2020, Ore 13:00
14-10-2020, Ore 13:00
Tracce di ghiacciai condizionano il paesaggio del Passo del Maloja. In una delle più belle aree protette di Pro Natura si possono scoprire marmitte dei giganti e altri impressionanti fenomeni naturali.
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Festival della castagna: Il Molino Scartazzini con panificio e pastificio

Location: Promontogno, Molino Scartazzini
07-10-2020, Ore 13:45
14-10-2020, Ore 13:45
Gli artigiani che producono prodotti regionali attraverso diverse fasi di lavorazione, esistono ancora! Uno di questi è il Molino Scartazzini, dove si macinano varie farine, si cuoce il pane e si asciuga la pasta.
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Festival della castagna: Gita culinaria fra Svizzera e Italia

Location: Promontogno, Rund um Castasegna und Villa di Chiavenna
08-10-2020, Ore 10:20
Escursione nei castagneti tra Castasegna e Villa di Chiavenna (Italia) con degustazione di prodotti regionali
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Festival della castagna: Laboratorio di cucina, foodstyling, foto & tavolata

Location: Stampa, KulturGasthaus Pontisella
09-10-2020, Ore 11:00
10-10-2020, Ore 11:00
Le fotografie nei blog gastronomici sono sempre attraenti. Come fanno ad essere così perfette? Ce lo svela la cuoca, autrice e fotografa zurighese Nicole Giger, dutrice del blog www.magsfrisch.ch.
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Festival della castagna: La Bregaglia d´altri tempi

Location: Castasegna, Restaurant Garni Post
10-10-2020, Ore 19:30
A cena con Marcello: Nella nostra valle ci sono ancora molti villaggi autentici e edifici storici, ma negli ultimi decenni molto è cambiato. Marcello Negrini, alpinista e guardia forestale in pensione, ce lo racconta proiettando fotografie di una volta.
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Festa della Castagna

Location: Vicosoprano, bei der Schule
11-10-2020, Ore 10:00
Oggi tutta la Bregaglia festeggia la Castagna! A Vicosoprano, presso la scuola si allestiscono tavoli e panche, si cuoce la zuppa, si griglia la carne e si preparano le caldarroste sul fuoco ardente.
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Festival della castagna: Un artista del legno in Val Bregaglia - Bruno Tondini

Location: Stampa, Werkstatt von Bruno Tondini
12-10-2020, Ore 14:00
Cosa creerà da quel pezzo di legno, l´artista Bruno Tondini con la sua motosega? Una marmotta! E mentre il signor Bruno è al lavoro, possiamo acquistare una scultura in legno o decorazioni natalizie.
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Festival della castagna: Il lavoratore della pietra ollare Roberto Lucchinetti

Location: Castasegna, Prosto di Piuro, Werkstatt Lucchinetti
13-10-2020, Ore 10:00
A Prosto di Piuro c´è un laboratorio molto particolare: qui Roberto Lucchinetti leviga e scolpisce sempre ancora la pietra ollare della Val Bregaglia. Famose sono le sue pentole con una fascia esterna di rame o ferro.
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Festival della castagna: La castagna sullo schermo

Location: Castasegna, Ristorante Garni Post
13-10-2020, Ore 19:30
Cena con specialità di castagne in compagnia di Marcello Negrini, guardia forestale in pensione, alpinista e esperto di pericoli naturali. Proiezione di filmati sulle castagne realizzati in Bregaglia.
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Festival della castagna: Corso fotografico con Markus Hulliger dal 16 al 18.10

Location: Soglio, Umgebung von Soglio
16-10-2020, Ore 09:00
17-10-2020, Ore 09:00
Dal 16 al 18.10.2020. Catturare la magia della notte, ritrarre le scie delle stelle in ambiente naturale o urbano e trasformare la quotidianità in arte - questa è la passione di Markus Hulliger.
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Festival della castagna: In cucina con lo chef - gnocchetti e mousse di castagne

Location: Vicosoprano, Albergo Ristorante Corona
16-10-2020, Ore 10:00
Il Ristorante Corona è molto apprezzato dalla gente del posto e dagli ospiti per la sua cucina regionale. Prepariamo gnocchetti e und deliziosa mousse con lo chef Aldo Petti. A seguire pranzo in compagnia.
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Festival della castagna: Caldarroste, vino e formaggi

Location: Castasegna, Restaurant/Garni Post
16-10-2020, Ore 16:30
Le castagne preparate sul fuoco aperto non sono solo un piatto tradizionale, bensì il cibo classico dell´autunno. In Bregaglia non possono mancare un saporito formaggio e un buon bicchiere di vino rosso. Viva!
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Festival della castagna: Autunno in pasticceria

Location: Vicosoprano, Konditorei/Bäckerei Gonzalez
17-10-2020, Ore 14:00
Quale pasticceria regionale anche la Pasticceria/Panetteria Gonzalez di Vicosoprano propone specialità a base di castagna. Prepariamo i dolci sotto la guida dell´esperto pasticcere Patric, dopo di che ci attende una degustazione di varie specialità.
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Festival della castagna: In cucina con lo chef - tagliolini di castagne

Location: Soglio, Hotel Restaurant La Soglina
20-10-2020, Ore 10:00
Il Ristorante dell´Hotel Soglina è apprezzato per le sue specialità a base di castagna e selvaggina. Prepariamo tagliolini di castagne e sminuzzato di capriolo con lo chef Dominique Nass e pranziamo insieme.
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