Ort: Plazza, 2 km vor Soglio
18.10.2024
Im Jahr 2020 wurde die getrocknete Kastanie aus dem Bergell in die "Arche des Geschmacks" von Slow Food aufgenommen. Nur wenige Kastanienbauern trocknen Kastanien noch auf traditionelle Art.
Wir besuchen eines dieser Kastanienbauernpaare und ihr Dörrhaus, hören uns ihre Geschichten an und probieren, wenn es das Wetter zulässt, die über dem offenen Feuer zubereiteten Brascher (geröstete Kastanien).
Ort im Kastanienhain von Plazza
Treffpunkt Um 10.45 Uhr an der Postauto-Haltestelle Plazza, 2 km von Soglio entfernt (an der Linie Promontogno-Soglio). In Plazza gibt es keine Parkplätze. Bitte kommt zu Fuss oder mit dem Postauto.
Zeit 10.45 - 12.15 Uhr
Sprache Deutsch
Kosten Erwachsene CHF 16.- / Kinder 6 - 12 Jahre CHF 8.- (inklusive Brascher, wenn das Wetter es zulässt)
Anmeldung Bis am Vortag, 12.00 Uhr, Anmeldung 20. Festival della Castagna
Teilnehmer min. 6 / max. 25 Personen
Links
www.bregaglia.ch
Kontakt
Bregaglia Engadin Turismo Stampa
Strada Cantonale 140
CH-7605 Stampa
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T +41 81 822 15 55
