Eventi

Da fine maggio a ottobre offriamo un ricco programma settimanale con gite, degustazioni, visite guidate e molto altro.

La castagna Gourmet: Menu con abbinamento vini Bindella

Località: Albergo Ristorante Stüa Granda

Cena Gourmet a 5 portate con accompagnamento di vini Bindella, servita dal team dell´Albergo Ristorante Stüa Granda. Lasciatevi viziare dallo chef Alessandro Gianatti. Anche l´occhio vuole la sua parte...

Luogo Albergo Ristorante Stüa Granda, Soglio
Orario 19.00
Costi CHF 92.- per persona incluso accompagnamento di vini Bindella
Menu Cappuccino alla castagna, Brisaola della Valchiavenna e nuvole croccanti * Ravioli alla castagna ripieni di ricotta e salsiccetta con salsa alla zucca * Tagliatelle alle castagne con salsa ai porcini, spugnole e cognac * Coscia di coniglio ripiena di marroni e speck leggermente affumicato, millefoglie di patate e timo con riduzione al Madeira * Mini cheesecake alle castagne variazione "Stüa Granda" con frutti di bosco
Iscrizioni Al completo! Partecipanti min. 6 max 25 persone

Links
https://www.bregaglia.ch/de/

Contatti
Bregaglia Engadin Turismo
Festival della Castagna
Strada cantonale 140
CH-7605 Stampa
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T +41 81 822 15 55

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